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Precios de los alimentos se acercan a su nivel más alto en cuatro años
Los Precios de los alimentos mundiales aumentaron en septiembre, acercándose a su nivel más alto en cuatro años, informó este viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); el alza estuvo impulsada por el incremento en los precios de los cereales y el azúcar, en un contexto de perturbaciones en el estrecho de Ormuz y el mar Negro.
Claves de la nota
- El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO subió a 136 puntos en septiembre, representando un aumento del 1.5% respecto a agosto.
- El índice de precios de los cereales aumentó un 5.1% frente a agosto y se situó un 17.2% por encima del nivel de septiembre anterior.
- El índice de precios del azúcar subió un 6.1% en comparación con agosto y un 14.7% respecto al año pasado.
El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO subió a 136 puntos en septiembre, un aumento del 1.5% respecto a agosto.
Datos clave del índice
Datos clave El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO subió a 136 puntos en septiembre —un aumento de 2 puntos o del 1.5% respecto a agosto—, informó la ONU este viernes.
Este índice, un indicador clave de la inflación, mide mensualmente los precios mundiales de los alimentos en comparación con los precios promedio registrados entre 2014 y 2016, periodo que se establece como nivel base de 100.
El índice se sitúa en su nivel más alto desde noviembre de 2022, aunque permanece por debajo del pico alcanzado en marzo de 2022, cuando llegó a unos 160 puntos tras la invasión rusa de Ucrania.
“Observamos un aumento persistente y cada vez más generalizado de los precios mundiales de las materias primas, a medida que las perturbaciones en el estrecho de Ormuz y el mar Negro se suman a los choques climáticos, ejerciendo presión sobre la energía, el transporte y los productos alimentarios básicos”
Declaró Máximo Torero, economista jefe de la FAO, en un comunicado de la ONU.
Incremento en cereales y azúcar
El índice de precios de los cereales de la FAO aumentó un 5.1% respecto a agosto y se situó un 17.2% por encima del nivel de septiembre del año anterior; la ONU atribuyó esta subida a las “limitaciones logísticas en la región del mar Negro” y a las condiciones de sequía en América del Norte.
El índice de precios del azúcar subió un 6.1% respecto a agosto y un 14.7% en comparación con hace un año; la ONU atribuyó este incremento a la disminución de la producción de azúcar en Tailandia, a las fuertes lluvias en Brasil y a las precipitaciones inferiores a lo normal en la India.
Perspectivas y otros sectores
Qué tener en cuenta Si persisten las presiones mundiales sobre los alimentos, pronto “se trasladarán a los precios de los alimentos para el consumidor, especialmente en los países dependientes de la importación de alimentos y energía”, señaló Torero.
Contraparte Los precios de la carne y los productos lácteos descendieron en septiembre, informó la FAO.
Los lácteos bajaron apenas un 0.1% respecto a agosto, mientras que los precios de la carne cayeron un 1.1% en términos mensuales debido a la “abundante oferta en los principales países exportadores”.
Información adicional Este viernes también se publicaron los datos sobre empleo en Estados Unidos, que resultaron más débiles de lo esperado.
La Oficina de Estadísticas Laborales dijo que los empleadores estadounidenses agregaron 29,000 empleos no agrícolas en septiembre, muy por debajo de los 84,000 que esperaban los economistas.
