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El triunfo de Lamastus Family Estates en el Best of Panama 2026
Lamastus Family Estates ganó la categoría Geisha Lavado del Best of Panama 2026: su lote Elida Geisha Torre se vendió a US$18.040 por kilo tras una subasta de más de 18 horas. Los productores atribuyen el éxito del café panameño tanto a su calidad como a la colaboración entre fincas.
Claves de la nota
- Lamastus Family Estates logró capitalizar 270.060 dólares con 15 kilogramos del lote Elida Geisha Torre.
- El lote obtuvo el mejor puntaje de 96.25 en la competencia con catadores del Best of Panama 2026.
- El promedio del total de cafés de especialidad subastados en Panamá en 2026 fue de 4.043,76 dólares por kilo.
Tras una subasta récord que superó las 18 horas Lamastus Family Estates logró vender un lote de café Café Geisha por 18,040 dólares por kilogramo. La oferta de los granos de especialidad se produjo en el marco de la subasta del Best Of Panamá 2026. Sigue vigente el récord del año anterior cuando se vendió en 30,204 dólares por kilogramo un lote de Geisha de la hacienda La Esmeralda.
Forbes Centroamérica conversó con Wilford Lamastus, gerente general de Lamastus Family Estates, en horas previas a la subasta y sin conocer aún los resultados que le favorecieron. Como Wilford la mayoría de los productores eran conservadores con respecto a superar el precio récord de 2025. Superar 17 mil dólares por kilo era la expectativa que se logró.
Wilford Lamastus de Lamastus Family Estates Con el precio de la subasta Lamastus Family Estates logró capitalizar 270.060 dólares con 15 kilogramos del lote de Elida Geisha Torre que ya había obtenido el mejor puntaje (96.25) en la competencia con catadores del Best of Panamá 2026:
“Nosotros no ganamos siempre, pero somos los que hemos estado más en el podio”
dice Wilford quien también destaca que parte del éxito es la cata constante de sus cafés y los ajustes que hacen anualmente al proceso de cosecha de los granos.
Los precios del café de especialidad y la colaboración
Los productores de Panamá han logrado durante décadas establecer un estándar de calidad alto con respecto a los cafés de especialidad. De hecho los datos de otras subastas en el mundo muestran precios, ampliamente, por debajo de lo que se define en la puja panameña, por ejemplo, la última subasta de café de excelencia en Etiopía dejó un récord en ese país de 2.376 dólares por kilogramo de café de Guji. El promedio del total de cafés de especialidad subastados en Panamá en 2026 fue de 4.043,76 dólares por kilo.
Forbes Centroamérica también pudo conversar con el presidente de la Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP), Ricardo Koyner, quien destaca que los productores panameños son competitivos pero altamente colaboradores entre sí, desde que comenzó la producción del grano desde hace tres décadas:
“Nosotros miramos en ese momento a Silicon Valley. Allí se sentaban y se juntaban todas las empresas competidoras, entonces nos preguntamos ‘¿Por qué todos los competidores se van para el mismo lado?’ Y empezamos a entender el modelo”.
Para Koyner el resultado de la subasta favorece a todos los productores de Panamá. Sin importar lo que logra cada uno en particular:
“Somos casi 100 miembros y sabemos que gana el mejor. Eso también termina beneficiando a los otros porque el mensaje que recibe el mundo entero es que Panamá tiene una calidad superior a los otros países, por lo tanto el café de Panamá vale más”.
