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Trayectoria de Juan José Gutiérrez Mayorga
Al frente de CMI Alimentos, el empresario que ocupa por segunda ocasión un sitio en los primeros lugares de este ranking, reafirma una influencia que refleja disciplina, coherencia y visión estratégica. “La influencia que personalmente me interesa no viene del cargo ni de la visibilidad, sino de la coherencia: que las personas sepan que lo que digo, decido y hago apuntan en la misma dirección.
Claves de la nota
- Juan José Gutiérrez Mayorga lidera CMI Alimentos, agrupación de negocios de CMI con más de 50,000 colaboradores en 15 países.
- La incorporación de Juan José al negocio familiar se produjo en el año 1976, marcando el inicio de cuatro décadas de expansión.
- En el año 1982 asumió la Presidencia de Pollo Campero, logrando alcanzar cerca de 400 restaurantes en el mercado.
Si eso me hace influyente, lo tomo como una responsabilidad, no como un logro”, comparte en entrevista con Forbes Centroamérica el presidente Chairman de CMI Alimentos.
Expansión e internacionalización
Bajo la dirección de Juan José Gutiérrez Mayorga, CMI Alimentos, agrupación de negocios de CMI (Corporación Multi Inversiones), se ha consolidado como una de las corporaciones familiares más relevantes de la región, con más de 50,000 colaboradores en 15 países.
Sus unidades de negocio abarcan la industria harinera y avícola, la producción de pastas, galletas, embutidos, alimentos balanceados y la operación de restaurantes, con la icónica marca Pollo Campero, hoy la cadena de origen hispanoamericano más grande del mundo.
La incorporación de Juan José al negocio familiar en 1976 marca el inicio de una trayectoria de más de cuatro décadas, en las que ha ocupado posiciones clave en la expansión e internacionalización de la corporación.
En 1982 asumió la Presidencia de Pollo Campero, liderando su crecimiento hasta alcanzar cerca de 400 restaurantes.
En 2011 fue nombrado presidente Corporativo de CMI Alimentos y, en 2018, presidente Chairman.
Principios y visión de sostenibilidad
Destaca una trayectoria cimentada en la responsabilidad, excelencia, ética, integridad y respeto, valores que, considera “innegociables”, y que pone a prueba en las decisiones críticas. “La ética no puede ser una política corporativa, tiene que ser una convicción personal”, expresa.
Para el empresario “la visibilidad sin sustancia dura poco; la sustancia, tarde o temprano, se vuelve visible”.
Y va más allá: “La influencia real de un líder se mide en cuántas personas crecieron gracias a él, no en cuántas lo siguen”.
Su convicción es que “los mejores resultados llegan cuando uno logra atraer, desarrollar y empoderar equipos extraordinarios”.
En un entorno marcado por la velocidad tecnológica, distingue lo que permanece: la confianza, la ética y el aprendizaje continuo: “Un líder se mantiene vigente cuando nunca deja de aprender”.
Sus hábitos de escuchar antes de decidir, cumplir la palabra y mantener la integridad son pilares que fortalecen su visión de sostenibilidad, centrada en generar tangibles: empleo formal, talento desarrollado y comunidades fuertes.
También preside el Consejo de Administración de DEL REAL FOODS, empresa de alimentos hispanos refrigerados en Estados Unidos, y Chairman del Consejo de Administración de la Industria Avícola PRONACA, en Ecuador, y de TOLEDANO, en Panamá.





















